青島醋酸鈉

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青島，別稱(chēng)“島城”、“琴島”、舊稱(chēng)“膠澳”，地處山東半島東南部沿海，膠東半島東部，東、南瀕臨黃海，隔海與朝鮮半島相望。是國(guó)家副省級(jí)城市和計(jì)劃單列市，擁有一個(gè)國(guó)家級(jí)新區(qū)(青島西海岸新區(qū))。青島是中國(guó)東部沿海重要的經(jīng)濟(jì)、文化中心，山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)的龍頭城市，全國(guó)文明城市、中國(guó)最具幸福感城市、國(guó)際濱海旅游度假勝地、國(guó)家歷史文化名城、國(guó)家園林城市;是國(guó)家海洋科研及海洋產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)中心城市，國(guó)家重要的現(xiàn)代化制造業(yè)及高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地;是東北亞國(guó)際航運(yùn)中心、國(guó)際港口、國(guó)家重要的區(qū)域性航空港，同時(shí)也是中國(guó)14個(gè)沿海開(kāi)放城市、15個(gè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)中心城市之一。青島屬溫帶海洋性季風(fēng)氣候，現(xiàn)有包括道教名山嶗山、棧橋、五四廣場(chǎng)、奧帆中心，金銀沙灘，大小珠山等著名景點(diǎn)，每年還會(huì)舉辦國(guó)際啤酒節(jié)、國(guó)際海洋節(jié)、國(guó)際鋼琴小提琴大賽等活動(dòng)。2008年協(xié)辦北京奧運(yùn)會(huì)、殘奧會(huì)帆船比賽，2013、2014年連續(xù)舉辦兩屆世界杯帆船賽、2014年APEC貿(mào)易部長(zhǎng)會(huì)議和世界園藝博覽會(huì)等世界性的比賽盛會(huì)，2015第二屆世界休閑體育大會(huì)也將在青島萊西舉辦。青島歷史悠久，新石器時(shí)代東夷人開(kāi)始在此繁衍生息，秦始皇統(tǒng)一中國(guó)后，五巡天下，三登瑯琊，1919年，以收回青島主權(quán)為導(dǎo)火索，全國(guó)爆發(fā)了著名的“五四愛(ài)國(guó)運(yùn)動(dòng)”，成為中國(guó)近、現(xiàn)代歷史的分水嶺。青島是一座歷史文化名城 ，一大批歷史名人包括老舍、聞一多、洪深、沈從文等人曾在青島講學(xué)。 2015年當(dāng)選“東亞文化之都”。

醋酸鈉/乙酸鈉/碳源

國(guó)標(biāo)醋酸鈉是指符合中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的醋酸鈉產(chǎn)品。醋酸鈉，也被稱(chēng)為乙酸鈉，是一種常見(jiàn)的化學(xué)物質(zhì)，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品、化工及環(huán)保等多個(gè)領(lǐng)域。

性質(zhì)與形態(tài)

醋酸鈉一般以帶有三個(gè)結(jié)晶水的三水合乙酸鈉形式存在，是一種無(wú)色無(wú)味的結(jié)晶體。它在水溶液中是一種很弱的堿（pKb=9.24），且容易吸潮，因此在儲(chǔ)存和使用時(shí)需要注意防潮。此外，醋酸鈉還可溶于水和乙醇，微溶于乙醚。

用途

1. 食品工業(yè)：作為防腐劑和酸洗劑，以及調(diào)味的緩沖劑，可用于醬汁、酸菜、蛋黃醬、魚(yú)糕、香腸、面包、糕點(diǎn)等食品中。它既能緩和氣味，又有殺菌的效果。
2. 醫(yī)藥與保健：在保健行業(yè)，醋酸鈉可用鹽液代替靜脈注射用氯化鈉。
3. 化工與環(huán)保：作為清潔劑，醋酸鈉能中和工廠排出的大量硫酸，且能清除銹跡和污漬，保持金屬表面的光亮。同時(shí)，它也是重要的污水處理劑，可有效去除污水中的雜質(zhì)，減少水環(huán)境污染。
4. 其他：醋酸鈉還可用作測(cè)定鉛、銅、鎳和鐵等金屬的試劑，以及核酸提取中的緩沖劑。