德州醋酸鈉

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德州市位于山東省西北部、黃河下游沖積平原，是山東省的西北大門。北依北京市、天津市，南接濟南市，西鄰河北省，東連濱州市、東營市。處于環(huán)渤海經(jīng)濟圈、京津冀經(jīng)濟圈、山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)以及黃河三角洲高效生態(tài)經(jīng)濟區(qū)交匯區(qū)域。京杭大運河有140多公里流經(jīng)境內(nèi)，歷史上曾是重要的漕運通道。德州自古就有“九達天衢”、“神京門戶”之稱，是全國重要的交通樞紐。歷史悠久，是大汶口文化和龍山文化的發(fā)祥地之一。明清時期是全國33個工商業(yè)大城市之一，有著深厚的歷史文化底蘊�，F(xiàn)存禹王亭、秦漢墓群、東方朔畫贊碑、蘇祿國東王墓、四女寺、文昌閣、定慧寺，董子讀書臺等眾多歷史古跡。“三過家門而不入”的大禹、“射日”英雄后羿、“罷黜百家、獨尊儒術(shù)”的董仲舒、“滑稽之雄”東方朔、大書法家顏真卿、邢侗等都在德州留下了熠熠生輝的印跡。德州是中國太陽城、中國功能糖城、中國優(yōu)秀旅游城市以及國家交通運輸主樞紐城市。德州扒雞、金絲小棗、保店驢肉、德州黑陶等地方特產(chǎn)馳名海內(nèi)外，其中，德州扒雞、保店驢肉、樂陵金絲小棗被稱為德州三寶。

醋酸鈉/乙酸鈉/碳源

國標(biāo)醋酸鈉是指符合中國國家標(biāo)準(zhǔn)的醋酸鈉產(chǎn)品。醋酸鈉，也被稱為乙酸鈉，是一種常見的化學(xué)物質(zhì)，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品、化工及環(huán)保等多個領(lǐng)域。

性質(zhì)與形態(tài)

醋酸鈉一般以帶有三個結(jié)晶水的三水合乙酸鈉形式存在，是一種無色無味的結(jié)晶體。它在水溶液中是一種很弱的堿（pKb=9.24），且容易吸潮，因此在儲存和使用時需要注意防潮。此外，醋酸鈉還可溶于水和乙醇，微溶于乙醚。

用途

1. 食品工業(yè)：作為防腐劑和酸洗劑，以及調(diào)味的緩沖劑，可用于醬汁、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、糕點等食品中。它既能緩和氣味，又有殺菌的效果。
2. 醫(yī)藥與保健：在保健行業(yè)，醋酸鈉可用鹽液代替靜脈注射用氯化鈉。
3. 化工與環(huán)保：作為清潔劑，醋酸鈉能中和工廠排出的大量硫酸，且能清除銹跡和污漬，保持金屬表面的光亮。同時，它也是重要的污水處理劑，可有效去除污水中的雜質(zhì)，減少水環(huán)境污染。
4. 其他：醋酸鈉還可用作測定鉛、銅、鎳和鐵等金屬的試劑，以及核酸提取中的緩沖劑。