許昌醋酸鈉

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許昌，又稱蓮城，位于河南省中部，中國歷史文化名城，中原城市群、中原經(jīng)濟(jì)區(qū)核心城市。許昌地處“中原之中”，新鄭機(jī)場許昌航站樓建成投用，“四站一港”零距離換乘中心基本建成，集高速公路、高速鐵路、航空為一體的快捷交通體系初步形成。許昌經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市現(xiàn)代工業(yè)體系齊全，非公有制經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，擁有許昌新區(qū)和東城區(qū)、許昌經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)3個現(xiàn)代化新城區(qū)，以電力和電子裝備制造業(yè)為主，是國家現(xiàn)代化機(jī)電研發(fā)基地。煙草種植歷史悠久，有“煙草王國”的美譽(yù)，是全國重要的煙草生產(chǎn)加工基地和中藥材生產(chǎn)加工基地。

醋酸鈉/乙酸鈉/碳源

國標(biāo)醋酸鈉是指符合中國國家標(biāo)準(zhǔn)的醋酸鈉產(chǎn)品。醋酸鈉，也被稱為乙酸鈉，是一種常見的化學(xué)物質(zhì)，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品、化工及環(huán)保等多個領(lǐng)域。

性質(zhì)與形態(tài)

醋酸鈉一般以帶有三個結(jié)晶水的三水合乙酸鈉形式存在，是一種無色無味的結(jié)晶體。它在水溶液中是一種很弱的堿（pKb=9.24），且容易吸潮，因此在儲存和使用時需要注意防潮。此外，醋酸鈉還可溶于水和乙醇，微溶于乙醚。

用途

1. 食品工業(yè)：作為防腐劑和酸洗劑，以及調(diào)味的緩沖劑，可用于醬汁、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、糕點(diǎn)等食品中。它既能緩和氣味，又有殺菌的效果。
2. 醫(yī)藥與保健：在保健行業(yè)，醋酸鈉可用鹽液代替靜脈注射用氯化鈉。
3. 化工與環(huán)保：作為清潔劑，醋酸鈉能中和工廠排出的大量硫酸，且能清除銹跡和污漬，保持金屬表面的光亮。同時，它也是重要的污水處理劑，可有效去除污水中的雜質(zhì)，減少水環(huán)境污染。
4. 其他：醋酸鈉還可用作測定鉛、銅、鎳和鐵等金屬的試劑，以及核酸提取中的緩沖劑。