焦作醋酸鈉

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焦作，古稱山陽、懷州，位于河南省西北部，北依太行山，與山西晉城市接壤，南臨滔滔黃河，與鄭州市、洛陽市隔河相望，東臨新鄉(xiāng)市，西臨濟(jì)源。焦作華夏民族早期活動(dòng)重要的區(qū)域之一，現(xiàn)存裴李崗文化、仰韶文化和龍山文化遺址。是司馬懿、韓愈、李商隱、朱載堉、許衡及竹林七賢之一山濤、向秀等文化名人的故里。 焦作是中國太極拳發(fā)源地。擁有云臺(tái)山、神農(nóng)山、青天河等3個(gè)5A級景區(qū)，CCTV焦作影視城、圓融無礙禪寺等3個(gè)4A景區(qū)，韓愈陵園、群英湖、穆家寨生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園、蒙牛乳業(yè)工業(yè)旅游區(qū)4個(gè)3A景區(qū)，朱載堉紀(jì)念館1個(gè)2A景區(qū)。 2006年2月，聯(lián)合國世界旅游評估中心授予焦作旅游“世界杰出旅游服務(wù)品牌”榮譽(yù)，是中國首獲此殊榮的城市。 2008年3月，焦作被確定為全國首批資源枯竭型城市(煤炭類)。 2012年，焦作被河南省政府確定為建設(shè)中原經(jīng)濟(jì)區(qū)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型示范市， 被香港特區(qū)政府、香港《大公報(bào)》及全球23家駐港領(lǐng)事館聯(lián)合授予“中國最具海外影響力城市”榮譽(yù)。 2013年，成為世界旅游城市聯(lián)合會(huì)成員城市。 香港浸會(huì)大學(xué)當(dāng)代中國研究所將河南焦作列為“中國十大創(chuàng)新城市”之一。

醋酸鈉/乙酸鈉/碳源

國標(biāo)醋酸鈉是指符合中國國家標(biāo)準(zhǔn)的醋酸鈉產(chǎn)品。醋酸鈉，也被稱為乙酸鈉，是一種常見的化學(xué)物質(zhì)，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品、化工及環(huán)保等多個(gè)領(lǐng)域。

性質(zhì)與形態(tài)

醋酸鈉一般以帶有三個(gè)結(jié)晶水的三水合乙酸鈉形式存在，是一種無色無味的結(jié)晶體。它在水溶液中是一種很弱的堿（pKb=9.24），且容易吸潮，因此在儲(chǔ)存和使用時(shí)需要注意防潮。此外，醋酸鈉還可溶于水和乙醇，微溶于乙醚。

用途

1. 食品工業(yè)：作為防腐劑和酸洗劑，以及調(diào)味的緩沖劑，可用于醬汁、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、糕點(diǎn)等食品中。它既能緩和氣味，又有殺菌的效果。
2. 醫(yī)藥與保健：在保健行業(yè)，醋酸鈉可用鹽液代替靜脈注射用氯化鈉。
3. 化工與環(huán)保：作為清潔劑，醋酸鈉能中和工廠排出的大量硫酸，且能清除銹跡和污漬，保持金屬表面的光亮。同時(shí)，它也是重要的污水處理劑，可有效去除污水中的雜質(zhì)，減少水環(huán)境污染。
4. 其他：醋酸鈉還可用作測定鉛、銅、鎳和鐵等金屬的試劑，以及核酸提取中的緩沖劑。