秦皇島醋酸鈉

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秦皇島，簡(jiǎn)稱秦，是河北省省轄市，首批中國(guó)沿海開放城市之一，北方重要的對(duì)外貿(mào)易口岸。位于河北省東北部，南臨渤海、北依燕山，東接葫蘆島、西接唐山、北接承德，位于環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈中心地帶，是東北與華北兩大經(jīng)濟(jì)區(qū)的結(jié)合部，擁有世界第一大能源輸出港——秦皇島港。 秦皇島因秦始皇求仙駐蹕而得名，協(xié)辦過1990年北京亞運(yùn)會(huì)和2008年北京奧運(yùn)會(huì)，是中國(guó)唯一協(xié)辦過奧運(yùn)會(huì)和亞運(yùn)會(huì)的地級(jí)市。 秦皇島還是中國(guó)第二批低碳試點(diǎn)城市;第一批國(guó)家智慧試點(diǎn)城市;2012年中國(guó)特色魅力城市200強(qiáng)之一;十大最佳休閑城市之一;全國(guó)第一批無障礙設(shè)施建設(shè)示范創(chuàng)建城市;中國(guó)最幸福城市20強(qiáng)，在地級(jí)市中排名第一位。

醋酸鈉/乙酸鈉/碳源

國(guó)標(biāo)醋酸鈉是指符合中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的醋酸鈉產(chǎn)品。醋酸鈉，也被稱為乙酸鈉，是一種常見的化學(xué)物質(zhì)，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品、化工及環(huán)保等多個(gè)領(lǐng)域。

性質(zhì)與形態(tài)

醋酸鈉一般以帶有三個(gè)結(jié)晶水的三水合乙酸鈉形式存在，是一種無色無味的結(jié)晶體。它在水溶液中是一種很弱的堿（pKb=9.24），且容易吸潮，因此在儲(chǔ)存和使用時(shí)需要注意防潮。此外，醋酸鈉還可溶于水和乙醇，微溶于乙醚。

用途

1. 食品工業(yè)：作為防腐劑和酸洗劑，以及調(diào)味的緩沖劑，可用于醬汁、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、糕點(diǎn)等食品中。它既能緩和氣味，又有殺菌的效果。
2. 醫(yī)藥與保健：在保健行業(yè)，醋酸鈉可用鹽液代替靜脈注射用氯化鈉。
3. 化工與環(huán)保：作為清潔劑，醋酸鈉能中和工廠排出的大量硫酸，且能清除銹跡和污漬，保持金屬表面的光亮。同時(shí)，它也是重要的污水處理劑，可有效去除污水中的雜質(zhì)，減少水環(huán)境污染。
4. 其他：醋酸鈉還可用作測(cè)定鉛、銅、鎳和鐵等金屬的試劑，以及核酸提取中的緩沖劑。