廣西醋酸鈉

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廣西壯族自治區(qū)(壯文：Gvangjsih Bouxcuegh swcigih)，因廣西大部分地區(qū)屬于秦統(tǒng)一嶺南設置桂林郡而簡稱桂， 首府南寧市，下轄有14個地級市，7個縣級市(地級市代管)，是中國五個少數(shù)民族自治區(qū)之一，是中國唯一一個沿海自治區(qū)。位于中國華南地區(qū)西部，從東至西分別與廣東、湖南、貴州、云南接壤，南瀕北部灣、面向東南亞，西南與越南毗鄰，是西南地區(qū)最便捷的出海通道，在中國與東南亞的經(jīng)濟交往中占有重要地位。廣西是中國—東盟博覽會的舉辦地，也是2014年世界體操錦標賽舉辦地。區(qū)內聚居著以壯、漢、瑤、苗、侗、京、回等民族，壯語方言有北部方言和南部方言，漢語方言有粵語、西南官話(桂柳話)、客家語、平話、湘語、閩語六種，其他少數(shù)民族語言有苗語、瑤語等。廣西的大陸海岸線長約1595千米，區(qū)內交通便利。奇特的喀斯特地貌，燦爛的文物古跡，濃郁的民族風情，使廣西獨具魅力。廣西屬亞熱帶季風氣候區(qū)，孕育了大量珍貴的動植物資源。尤其盛產(chǎn)水果，被譽為“水果之鄉(xiāng)”，主要品種有火龍果、番石榴、荔枝、金桔、蜜橘、龍眼。

醋酸鈉/乙酸鈉/碳源

國標醋酸鈉是指符合中國國家標準的醋酸鈉產(chǎn)品。醋酸鈉，也被稱為乙酸鈉，是一種常見的化學物質，廣泛應用于食品、醫(yī)藥、化妝品、化工及環(huán)保等多個領域。

性質與形態(tài)

醋酸鈉一般以帶有三個結晶水的三水合乙酸鈉形式存在，是一種無色無味的結晶體。它在水溶液中是一種很弱的堿（pKb=9.24），且容易吸潮，因此在儲存和使用時需要注意防潮。此外，醋酸鈉還可溶于水和乙醇，微溶于乙醚。

用途

1. 食品工業(yè)：作為防腐劑和酸洗劑，以及調味的緩沖劑，可用于醬汁、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、糕點等食品中。它既能緩和氣味，又有殺菌的效果。
2. 醫(yī)藥與保健：在保健行業(yè)，醋酸鈉可用鹽液代替靜脈注射用氯化鈉。
3. 化工與環(huán)保：作為清潔劑，醋酸鈉能中和工廠排出的大量硫酸，且能清除銹跡和污漬，保持金屬表面的光亮。同時，它也是重要的污水處理劑，可有效去除污水中的雜質，減少水環(huán)境污染。
4. 其他：醋酸鈉還可用作測定鉛、銅、鎳和鐵等金屬的試劑，以及核酸提取中的緩沖劑。